Ingredientes: 

• 500 ml leche entera
• 40 gr maicena
• 6 cucharadas de azúcar
• 2 yemas de huevo
• Esencia de vainilla

Querida amiga pija y señorial: ¿te has sentido alguna vez huérfana de postres cuando el pastelero de palacio se ha marchado a su casa de pobre? No sufras más; hoy aprenderás a hacer una crema pastelera en 5 minutos exactos al microondas, y el resultado es exactamente el mismo que si la hicieras al fuego y tardases 209 años como suele ser habitual. Buscando una recetilla rápida, encontré esta de Directo al Paladar, y la publico tal cuál porque sale perfecta. Al tema.

Preparación. 

Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora y batimos hasta que no queden grumos.

Metemos el vaso en el microondas a 800W durante 3 minutos. Sacamos, removemos con una cuchara de madera, y volvemos a meter 2 minutos. Removemos otra vez y alucinamos por un tubo al darnos cuenta de lo idiotas que hemos sido fácil que era hacerlo así.

Queridas, queridos, a más ver.

Música para cocinar: 

Yo soy la crema – Sidonie