Ingredientes: 

• 1 mango maduro
• 1 rulo de queso de cabra
• Nueces
• Miel
• Sal maldon
• Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Hola corasones de miel, azúcar, dulzor y empalagor! En dos días llega el momento más ñoño del año: el día de san Valentín. A unos les gusta más, a otros les gusta menos, otros son odio puro ese día; en cualquier caso vamos a hacer unas pocas recetas para que tengas esa noche perfecta con tu pareja, tu amante, tus manos, tu cerdo vietnamita o tu lampista de referencia.

Esta receta pasará a la sección Cocina para Infantas dada su extrema complejidad. Fijaos.

Preparación: 

Cortas medallones del queso de cabra y trozos de mango del tamaño del queso, para que quede mono, y pones: mango, queso, mango. Encima pones unas nueces un poco rotas, un chorrito de miel y sal maldon.

Y ya está.

Sí querida, no me mires así. A veces, muchas veces, en la sencillez está la grandeza!

Música para cocinar: 

Mientras cocinas y escuchas la canción, sustituye la palabra Mambo por Mango en un alarde de originalidad extrema.

Mambo mucho mambo – Machito & his afro-cubans